Ogni giorno dalle 07:00 alle 10:00 e la domenica dalle 07:00 alle 10:30 Best Western Hotel Bologna serve i suoi clienti una ricca colazione a buffet con bevande calde (preparate al momento), selezione di pasticceria fresca, diversi tipi di pane e prodotti da forno, croissant, cereali, succhi di frutta, yogurt, marmellate, miele, nutella; ma anche salumi, formaggi, uova sode e strapazzate, bacon, frutta fresca di stagione e sciroppata.
Su richiesta, il personale dell’albergo servirà una colazione speciale di prodotti certificati per persone intolleranti al glutine.